Préparation :
Versez de l’eau bouillante sur 1 à 2 g de tisane
Laissez infuser env. 5 minutes
C’est prêt !
Depuis de longues années déjà, le curcuma fait également l’objet de recherches intensives en Occident. Son composant principal, la curcumine, possède des propriétés fortement antioxydantes et anti-inflammatoires et est devenu de ce fait une véritable vedette scientifique depuis de longues années.
Influence positive du curcuma sur la santé
- l’emploi du curcuma contre les problèmes de digestion est largement connu
- les vertus anti-inflammatoires du curcuma ainsi que son action bénéfique sur le système immunitaire ont été mises en évidence dans de nombreuses études
- le curcuma – ou la curcumine – a une influence positive avérée dans de nombreux autres domaines
